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일본생활50

일본 맥주의 역사와 맥주 회사 일본 맥주의 역사일본 맥주의 역사는 19세기 후반에 시작되었다.  일본 최초의 맥주 양조는 1870년대에 시작되었으며, 특히 1876년에 홋카이도 삿포로에 설립된 삿포로 맥주가 일본 맥주 산업의 시초로 알려져 있다.  이 당시 독일에서 맥주 양조 기술을 도입해 본격적으로 생산을 시작했으며, 이후 맥주는 일본 전역에서 대중적인 음료로 자리 잡았다. 2차 세계대전 이후, 일본 맥주는 더욱 대중화되었고, 다양한 종류와 브랜드가 등장하면서 세계적으로도 인정받는 품질을 갖추게 되었다. 일본의 주요 맥주 회사일본의 대형 맥주 회사들은 대부분 생맥주를 주요 제품으로 출시하고 있으며, 삿포로 블랙라벨, 아사히 슈퍼드라이, 기린 이치방시보리 등이 생맥주로도 유명하다. 생맥주는 일본에서 일상적으로 즐기는 음료로, 음식과도.. 2025. 1. 23.
일본인들이 좋아하는 요리과 최후의 만찬에서 먹고 싶은 요리 산토리에서 일본 전국 20세~69세의 남녀 600명을 대상으로일본인이 생각하는 「좋아하는 일식 요리」「최후의 만찬에서 먹고 싶은 일식 요리」「좋아하는 스시 재료」에 이르기까지 설문 조사를 실시하여 그 결과를 정리해 보았습니다. 좋아하는 일본 요리 1위 스시 2위 소바, 우동3위 튀김, 튀김 요리4위 조림5위 덮밥6위 전골 요리7위 스키야키, 샤부샤부8위 생선,해산물 요리9위 야키토리10위 오뎅 1위 '스시'를 선택한 이유・어렸을 때 특별한 날에 먹을 수 있었기 때문에 ・스시는 외형이 화려하고 고급스러움이 있기 때문에 ・다양한 재료를 즐길 수 있기 때문에 ・역시 일본의 일식이라고 하면 스시이고,먹은 후의 만족감이 있기 때문에 최후의 만찬에서 먹고 싶은 요리 1위 스시 2위 스키야키3위 장어4위 된장국5위 .. 2025. 1. 23.
日열도! 지금은 “트로트 시대” 최근 몇 년 전부터한국의 MZ세대는 물론 다양한 세대에게 사랑받으며 큰 열풍을 일으키고 있는 것이 바로 '트로트'이다.  최근 일본에서도 한국에서 인기의 불씨를 지핀 오디션 프로그램의 일본 버전이 화제가 되었고, 일본인 트로트 가수도 등장하며 점차 인기를 넓혀가고 있다.  과연 트로트는 K-POP을 이어 일본열도에큰 열풍이 불러일으킬 수 있을까? 그리고 일본인들이 트로트의 매력에 빠진 이유는 무엇일까?  목차1. 트로트과 엔카(演歌)의 차이점2. 일본에서 활동한 한국 트로트 가수들 (연도별)3. 조용필의 일본 활동과 인기4. 트로트가 일본에서 붐이 될 가능성5. 도전 과제 1. 트로트과 엔카(演歌)의 차이점기원과 역사트로트는 한국 대중가요의 초기 형태로,1920~1930년대에 일본 엔카의 영향을 받아 시.. 2025. 1. 23.
일본에서 결혼 할 때 여성들의 고민 일본에서 결혼하면 남녀 중 한쪽의 “성(姓)이 바뀐다”예를들어 「다나카 마미코」씨가 「오타니 쇼헤이」씨랑 결혼을 하면 「오타니 마미코」가 되는 경우. 일본에서 부부별성(夫婦別姓)에 대한 논의가 늘어나고 있지만, 과연 성(姓)은 반드시 바꿔야만 하는 것일까? 이번에는 결혼 하면 발생하는 “개성(改姓)”으로 인해 겪게 되는 어려움에 대해 정리해 보았습니다.목차1. 현대일본의 법률에서는 어느 한쪽이 개성(改姓)해야 한다.2. 성을바꾸는 쪽은 남성? 여성?3. “부부동성(夫婦同姓)”은 해외에서는 소수파?4. 개성(改姓)으로 인해 힘든 점 5가지 1. 현대 일본의 법률에서는 어느 한쪽이 개성(改姓)해야 한다.현재 일본의 법률에 따르면, 결혼할 때 남성 또는 여성 중 어느 한쪽이 반드시 성(姓)을 바꿔야 한다고 한.. 2025. 1. 22.
일본 미혼 남녀 80% 이상이 결혼하지 못하는 이유 경제적 관점에서 본 결혼의 매력 부족 “미혼”이라고 해도 그 상황은 매우 다양하다. “혼자 사는 삶”을 선택하는 경우도 있고, “부모와 동거”하거나, 혹은 “은둔형 외톨이”로 지내는 등, 각자 다른 현실이 존재한다.「젊은 세대의 결혼 기피」는 큰 거짓말! 1. 경제적 부담결혼에는 주거, 결혼식, 자녀 양육 등 큰 비용이 수반된다.젊은 세대의 비정규직 비율이 높고, 임금 상승이 정체되면서 결혼을 주저하는 요인이 되고 있다.“혼자 사는 것이 더 비용을 절감할 수 있다”는 생각으로 인해 결혼의 경제적 매력이 약화되고 있다. 2. 라이프스타일의 다양화개인주의가 확산되면서 “결혼 = 행복”이라는 가치관이 약화되고 있다.자유로운 시간과 취미를 중시하는 사람이 늘어나며, 결혼이 반드시 우선순위가 되지 않는 경우가 많.. 2025. 1. 22.
餃子の王将(교자노오쇼) 인기메뉴 랭킹 TOP7 「餃子(교자)」는 한국어로 번역하면 「만두」이다. 「교자노오쇼」에 대해서2024년 3월 31일 현재 직영점 545점포(그 중 해외 2점포)프랜차이즈 186점포의 총 731점포를전개하고 있는 일본 중식 레스토랑 체인점이다.  오픈 키친에서 만들어진 요리는 주요 재료의 대부분을 일본국산의 것을 사용하여 신선도를 고집하여 만들고 있는 일본 국민 식당이다. 이번은 「교자노오쇼」의 인기의 메뉴랭킹 TOP7를 소개하겠습니다.  https://www.ohsho.co.jp/ 餃子の王将 公式サイト餃子の王将、公式サイトへようこそ!餃子へのこだわりから種類豊富な中華料理メニューのご紹介、お得なイベント・フェア情報まで。日本を美味しくする情報が満載です。www.ohsho.co.jp 7위 : 마파두부(麻婆豆腐)  660円마파두부는 두부를 주재.. 2025. 1. 21.
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