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일본생활47

【일본맛집】 플라잉 가든(폭탄 함박 스테이크) VS 사와야카(주먹 함박 스테이크) 지난번 포스팅에서는 사와야카의 “왕주먹 함박 스테이크”를 소개했는데이번 포스팅에서는 사와야카의 라이벌? 플라잉 가든의 “폭탄 함박 스테이크”를 소개하겠습니다. 목차1. 플라잉 가든에 대해서2. 폭탄 함박 스테이크의 특징3. 플라잉 가든의 메뉴4. 레스토랑 분위기5. 가격대6. 플라잉 가든(폭탄 함박 스테이크) VS 사와야카(주먹 함박 스테이크) 1. 플라잉 가든에 대해서플라잉 가든(Flying Garden)은 1994년에 설립되어 일본 관동 지방이바라키현, 도치기현, 사이타마현 등을 중심으로 58 점포를 운영하고 있는 인기 패밀리 레스토랑이다. 대표 메뉴는 ‘폭탄 함박 스테이크’로많은 사람들에게 사랑받고 있다. 2. 폭탄 함박 스테이크의 특징폭탄 함박 스테이크는뜨거운 철판 위에 반쯤 익힌 상태로 제공되며.. 2025. 1. 24.
[시즈오카 맛집] 한번 맛보면 안 잊히는 맛! 사와야카~왕주먹 함박 스테이크 시즈오카현의 자랑 사와야카의 왕주먹 함박 스테이크 ! 한번 맛 보면 안 잊히는 맛이기 때문에 도쿄에서 시즈오카까지자동차로 3시간가량 걸려도 가끔 먹으러 간다. 완전 추천!!하는 사와야카의 왕주먹 함박 스테이크에 대해서 포스팅할게요~~  목차1. 사와야카의 왕주먹 함박 스테이크에 대하여2. 왕주먹 함박 스테이크의 특징3. 왕주먹 함박 스테이크의 인기 요인4. 대표 메뉴와 추천 방법5. 왕주먹 함박 스테이크를 먹기 위한 팁 1.  사와야카의 왕주먹 함박 스테이크에 대하여사와야카의 왕주먹 함박 스테이크는(さわやか げんこつハンバーグ)일본 시즈오카현에 본사를 둔 레스토랑 체인점"사와야카(さわやか)"의 대표 메뉴이다.  이 왕주먹 함박 스테이크는 신선한 고기와 독특한 조리법으로지역 주민들과 관광객들 사이에서 큰 인.. 2025. 1. 24.
캔맥주에 '생(生)'이라고 적혀 있는데, 정말 생맥주일까? 캔맥주에 '생(生)'이라고 적혀 있는데, 정말 생맥주일까? 결론부터 말하자면, 캔맥주에 '생(生)'이라고 적혀 있어도 우리가 일반적으로 말하는생맥주(가열 살균하지 않은 맥주)와는 다르다. '생(生)'의 의미캔맥주에 쓰인 '생(生)'은 맥주가 가열 살균 처리를 하지 않았다는 점을 강조한 것이다. 이는 일본의 맥주 제조 기술에서 비열처리 방식(필터링 기술)을 사용하여 신선한 맛과 향을 유지하면서도 장기간 보존할 수 있도록 한 것이다. 일반적으로 생맥주는 바(bar)나 이자카야에서 제공되는 통에서 따르는 신선한 맥주를 말한다. 반면, 캔맥주는 공장에서 생산된 후 캔에 밀봉된 제품으로, 장기간 보존을 위해 산소 제거와 미생물 필터링 과정을 거친다. 차이점 요약 결론캔맥주에 적힌 '생(生)'은 생맥주와 비슷한 신.. 2025. 1. 24.
일본 맥주의 역사와 맥주 회사 일본 맥주의 역사일본 맥주의 역사는 19세기 후반에 시작되었다.  일본 최초의 맥주 양조는 1870년대에 시작되었으며, 특히 1876년에 홋카이도 삿포로에 설립된 삿포로 맥주가 일본 맥주 산업의 시초로 알려져 있다.  이 당시 독일에서 맥주 양조 기술을 도입해 본격적으로 생산을 시작했으며, 이후 맥주는 일본 전역에서 대중적인 음료로 자리 잡았다. 2차 세계대전 이후, 일본 맥주는 더욱 대중화되었고, 다양한 종류와 브랜드가 등장하면서 세계적으로도 인정받는 품질을 갖추게 되었다. 일본의 주요 맥주 회사일본의 대형 맥주 회사들은 대부분 생맥주를 주요 제품으로 출시하고 있으며, 삿포로 블랙라벨, 아사히 슈퍼드라이, 기린 이치방시보리 등이 생맥주로도 유명하다. 생맥주는 일본에서 일상적으로 즐기는 음료로, 음식과도.. 2025. 1. 23.
일본인들이 좋아하는 요리과 최후의 만찬에서 먹고 싶은 요리 산토리에서 일본 전국 20세~69세의 남녀 600명을 대상으로일본인이 생각하는 「좋아하는 일식 요리」「최후의 만찬에서 먹고 싶은 일식 요리」「좋아하는 스시 재료」에 이르기까지 설문 조사를 실시하여 그 결과를 정리해 보았습니다. 좋아하는 일본 요리 1위 스시 2위 소바, 우동3위 튀김, 튀김 요리4위 조림5위 덮밥6위 전골 요리7위 스키야키, 샤부샤부8위 생선,해산물 요리9위 야키토리10위 오뎅 1위 '스시'를 선택한 이유・어렸을 때 특별한 날에 먹을 수 있었기 때문에 ・스시는 외형이 화려하고 고급스러움이 있기 때문에 ・다양한 재료를 즐길 수 있기 때문에 ・역시 일본의 일식이라고 하면 스시이고,먹은 후의 만족감이 있기 때문에 최후의 만찬에서 먹고 싶은 요리 1위 스시 2위 스키야키3위 장어4위 된장국5위 .. 2025. 1. 23.
日열도! 지금은 “트로트 시대” 최근 몇 년 전부터한국의 MZ세대는 물론 다양한 세대에게 사랑받으며 큰 열풍을 일으키고 있는 것이 바로 '트로트'이다.  최근 일본에서도 한국에서 인기의 불씨를 지핀 오디션 프로그램의 일본 버전이 화제가 되었고, 일본인 트로트 가수도 등장하며 점차 인기를 넓혀가고 있다.  과연 트로트는 K-POP을 이어 일본열도에큰 열풍이 불러일으킬 수 있을까? 그리고 일본인들이 트로트의 매력에 빠진 이유는 무엇일까?  목차1. 트로트과 엔카(演歌)의 차이점2. 일본에서 활동한 한국 트로트 가수들 (연도별)3. 조용필의 일본 활동과 인기4. 트로트가 일본에서 붐이 될 가능성5. 도전 과제 1. 트로트과 엔카(演歌)의 차이점기원과 역사트로트는 한국 대중가요의 초기 형태로,1920~1930년대에 일본 엔카의 영향을 받아 시.. 2025. 1. 23.
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